麺や玄

ドラモリ さん  （女性/河沼郡会津坂下町/40代/Lv.4）

市役所裏にあるお洒落な雰囲気のお店です。コロナ対策もしっかりしてあり、若い女の子がハキハキしていて気持ちの良い接客でした。ラーメンは醤油チャーシュー麺を頼みました。チャーシューはバラ肉ということでホロホロ柔らかいお肉でした。醤油ラーメンスープはあっさりというよりはこってりした感じで、胡椒などいれなくてもしっかりした味がしました。次は味噌ラーメンを頼んでみたいです。 （投稿:2021/05/05   掲載：2021/05/11）

アズ7 さん  （男性/茨城県笠間市/40代/Lv.27）

初めてこちらのお店で食べました。喜多方市役所の裏手にあります。土曜日の朝8時半ぐらいに到着です。朝は混んでないのでゆっくり食べれていいですよ。ショッテリをオーダーしました、背脂が乗ったコッテリラーメンですが玉ねぎのおかげでさっぱり食べれましたよ。ごちそうさまでした。800円になってました。 （投稿:2020/07/15   掲載：2020/07/17）

りぃちゃん さん  （女性/耶麻郡西会津町/30代/Lv.11）

喜多方ラーメンで1番好きなお店です。いつも味噌を頼みますが、スープにコクがあって美味しいです。 （投稿:2020/03/19   掲載：2020/03/24）

天丼マン さん  （女性/郡山市/30代/Lv.32）

新規開拓でした。日曜ということもあり、お目当てのお店はどこも大行列で、あきらめて帰ろうと思って歩いていたら、偶然発見しました。入ってみると、ラーメン屋さんとは思えないおしゃれな内装です。しょうゆ、みそ、チャーシュー麺、そしてオリジナルのしょってりといったメニューでした。しょうゆを注文です。一口スープを飲むと、喜多方では珍しいアゴダシが強く感じられます。しかしそれは全然臭くなく、あっさりとした醤油スープによりうまみが加わって、満足感が出ます。トッピングはネギ、メンマ、チャーシュー1枚とシンプルですが、このスープが絡んだネギもおいしいです。こってりを求める人には、お店独自の一番人気のしょってりにすると、脂と玉ねぎがプラスされるので、より満足感が得られると思います。私も次は、しょってりを食べてみたいです。市役所の駐車場の裏で便利だし、知る人ぞしる穴場です！ （投稿:2016/10/10   掲載：2017/07/21）