さんくるげ
さんくるげ
0247-78-2552
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- 行ってみたい！…1人
- ランチ…1人
| 住所 |
滝根町神俣字梵天川52,
Tamura-shi,
Fukushima 田村市滝根町神俣字梵天川52 |
|---|---|
| 交通・アクセス | ■JR磐越東線神俣駅下車徒歩2分 |
| TEL |
0247-78-2552 ※お問い合わせの際は「ふくラボ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
07:00～12:00
※スープがなくなり次第終了
|
| 店休日 | 土、日曜日、祝日 |
| 駐車場 | 5台(JR神俣駅横に無料駐車場あり) |
| 席数 | 全8席(カウンター4席・座敷4席) |
| サービス |   |
| リンク |
オススメ
| ◇塩らぁ麺 厳選した素材一つ一つから旨味、コラーゲンを丁寧に抽出した淡麗系。麺を手もみすることで淡麗なスープを持ち上げ、素材の味がより楽しめる一杯です。 | |
| ◇生醤油らぁ麺 火入れしていない生の醤油を最大限に活かした一杯。平打ちストレート麺を合わせることで芳醇な醤油の香りがより引き立ち、食べ進むほど旨味が増していきます。 | |
| ◇たんたん麺 芝麻醤のコク、スパイシーなラー油、ビネガーのキレが織り成す重層的な味わいと香ばしさが際立つ一杯。スープが絡みやすい細麺で味と香りの余韻をお楽しみください。 |
お店・スポットからのメッセージ
亡き母の口癖だった「さんくるげ」(方言:ひっくり返す)を店名に掲げ、両親が営んでいた鮨屋をラーメン店へ改装。厳選素材の旨味をじっくり引き立てたスープと、国産小麦を独自に配合した自家製麺を組み合わせ一杯一杯丁寧に作ります。ぜひご賞味ください。
※最新情報はホームページ、SNSでもお知らせしております。
おすすめのクチコミ （2 件）
- このお店・スポットの推薦者
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YMK さん （女性/いわき市/30代/Lv.3） (投稿：2020/12/03 掲載：2021/06/28)
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くぅちゃん さん （女性/福島市/40代/Lv.25）
平日の午前中のみの営業のラーメン屋さんでずっと気になっていました。今まではなかなか行けず半分あきらめていたのですが…本日いわき市に用事があったので、その途中に立ち寄ることができました。開店直後に到着したので待たずに入店。小上がり席とカウンター4席のこじんまりとした店内なので、あっという間に満席になりました。塩らぁ麺を注文。見た目は上品なラーメン。麺は独特でうどんに近いような麺でした。スープはコクがありながらもアッサリと飲みやすいスープでした。チャーシューも上品でやわらかくて大変美味しくいただきました。 （投稿:2024/10/24 掲載：2024/10/25）
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Kats-san さん （男性/田村市/60代/Lv.3）
寿司屋カウンター席で妻と担々麺を食していた。革ジャン姿の若者たち4人が聴きなれぬ関東弁で喋っている。『今日はラッキーストライク！まだ麵があったんだ。3度目の正直じゃん』家から15分、近くに在る店なので気にも留めずに食べていたが遠くから探し求めて来るライダー達もいる。ラーメンは息子さんが始めた。先代はすし職人。どちらも味に拘る頑固な家系だ。早朝から並ぶのは困るが、彼岸過ぎ肌寒くなると益々混んでくる。旨いのは素朴な野菜タンメン、辛口の担担麵。好みもあるので自分で店に来て選んで下さい。手ごろな価格、量的に物足りなさを感じる人はお代わりも結構。因みに店名「さんくるげ」は福島県中通り地方の方言で『転げる(前転)こと』です。 （投稿:2021/09/07 掲載：2022/04/28）
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