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ワノカシタケダ

和の菓子たけだ

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024-952-8381

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エビデリ!和スイーツ

03月30日(月)

濃厚な餡を優しく包むのは二種類の異なる生地。東西の和菓子文化をまとめていただきます♪

和の菓子たけだ / 郡山市

さくら餅

110円※税込

郡山市大槻町にある和菓子店「和の菓子 たけだ」。国産の素材にこだわった手作り和菓子が味わえるお店として人気を博しているお店です。今回の「エビデリ!和スイーツ」はこちらのお店から、今の季節にオススメの「さくら餅」をご紹介します!

ほんのり桃色の見た目が可愛らしい「さくら餅」ですが、実は関東と関西では見た目や製法が若干異なるってご存じでしたか?関東は焼き皮製(写真左)と呼ばれ、小麦粉を生地として使用。一方で関西は、もち米の生地を使用した道明寺焼製(写真右)と呼ばれるさくら餅が主流です。「和の菓子 たけだ」では、その2種類のさくら餅が堪能できるのが特徴です!

焼き皮製はふんわり柔らか、道明寺製はつぶつぶ・モチモチ感が何ともクセになる味わい。また見た目だけでなく、焼き皮製はつぶ餡、道明寺製はこし餡を使用するなど、中身にも違いがあります。食感こそ異なれど、どちらも濃厚で上品な甘みがある逸品。気になる方はぜひ一度食べてみてください!

もちろん、今回ご紹介した以外にもお店には美味しそうな和菓子が盛りだくさん!特に「豆大福」も大人気だそうなので、ぜひチェックしてみてください♪(取材スタッフ:イデオン大原)

住所 大槻町字上西田42-7, Koriyama-shi, Fukushima
郡山市大槻町字上西田42-7
TEL 024-952-8381

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
09:00~18:00
店休日
毎週木曜日・第1水曜日・第3日曜日
駐車場
5台

おすすめのクチコミ  (51 件)

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このお店・スポットの推薦者
ひろのり
ひろのり さん (男性/郡山市/20代/Lv.2) (投稿:2009/03/26  掲載:2009/04/17)
  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    ここの塩大福たまーに食べたくなるんですよね。人が集まる日に買いに行ってます!豆もおっきくてほどよい塩加減、お茶菓子にぴったり。 (投稿:2018/10/13   掲載:2018/10/16)

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  • さとちゃん
    さとちゃん さん  (女性/郡山市/30代/Lv.28)

    友人のお土産に買いました。 すあまのお団子と、ヨモギの和菓子(期間限定でした)、豆大福を選び、一緒にいただきましたが、どれも香りが良く、喜ばれました。 (投稿:2018/07/14   掲載:2018/07/17)

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  • なめこ
    なめこ さん  (女性/郡山市/40代/Lv.42)

    また差し入れで豆大福をいただきました。やわやわのお餅にプリプリの豆の歯応えがたまりません。 (投稿:2018/06/10   掲載:2018/06/13)

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  • 蓬餅
    蓬餅 さん  (女性/石川郡玉川村/20代/Lv.10)

    目的の豆大福を買いにちょくちょく訪れます。 塩味の効いた豆が皮に練りこまれて居て、食べた時に丁度良い具合に甘さとしょっぱさが混じって美味しいです。 (投稿:2017/11/20   掲載:2017/12/07)

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  • Fabian
    Fabian さん  (男性/郡山市/40代/Lv.18)

    豆大福。豆大福は好きな食べ物の一つです。 たけだの豆大福は豆がごろっとして、外のもち部分は比較的厚めで食べ応えのある豆大福です。 あんは粒あんで小豆の味もありながら、甘味の感じはもちと外の豆の塩気とのバランスのいい甘さで、自分にはちょうどいい感じです。 トータルで満足のいく豆大福です。 (投稿:2017/11/15   掲載:2017/12/05)

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  • iria00
    iria00 さん  (女性/伊達市/20代/Lv.37)

    たけださんの豆大福が美味しいと聞いて、豆大福の好きな祖父母のためにお伺いさせていただきました。お店には甘いもの好きにはたまらない、気になる商品がたくさん並んでいました。豆大福は、もっちりした生地にお豆がごろっと入っていて食べごたえがあり、大きさ以上の満足度がある一品でした! (投稿:2017/10/08   掲載:2017/10/18)

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  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    今回はどら焼を買ってみました!あんこも美味しいんですが、やっぱり生地が美味しいんですよ~。もさもさしない!!美味しかった~。 (投稿:2017/10/07   掲載:2017/10/18)

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  • ちろりんこ♪
    ちろりんこ♪ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.57)

    友人からこちらの豆大福がおすすめ!と聞いて、買いに行きました。 こちらの大福は、大きな豆がごろっと入っていて見た目が凄いっ! 塩っ気がきいていて、お茶との相性も良かったです◎ (投稿:2017/10/05   掲載:2017/10/17)

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  • えり
    えり さん  (女性/郡山市/50代/Lv.2)

    小豆の香りが感じ取れる絶妙な甘さのあんは、ゴツゴツと塩味のきいた豆が透けて見える薄く柔らかい餅にくるまれています。こんもりとした形もかわいい。 豆大福を買う時は、たけだ、と決めていますが、皆さん沢山買って行くので、すぐ売り切れてしまいます。午前中に行くのがオススメ。 (投稿:2016/06/28   掲載:2017/07/26)

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  • さとちゃん
    さとちゃん さん  (女性/郡山市/30代/Lv.28)

    お土産に塩豆大福を、自分用にわらび餅を買いました。 これはまた絶対に買わねば、と思う美味しさでした。お店に入った瞬間の、小豆の香りも大好きです。 (投稿:2017/07/01   掲載:2017/07/05)

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