2019年10月にオープンしたCafé terraceわさび。蔵造りの店内でいただく和スイーツ「抹茶(お菓子付)」には、ちょっとした楽しみ方があるのです！

まず、アツアツの抹茶を一口。お茶の深い香りと苦味が心地よい～。ふぅ、とひと息落ち着いたら、お楽しみのお菓子をいただきましょう！

最大の特徴は、モナカ皮とあんこが別々になっていて自分で詰めながら食べられるところ！コロンと小さいモナカ皮にたっぷりのあんこを乗せて、もう片方のモナカ皮を被せます。そのままパクリと食べてみて。

国産小豆を使用した粒あんは深みのある甘さで、粒の食感も楽しめます。3月頃から登場する「さくらあん」で、春の味わいもご堪能あれ♪

このメニューのほかにも、喜多方産コシヒカリを使用した玄米ほうじ茶付きの白玉入りぜんざいも人気！もちもちぷるぷるの食感と、濃厚な甘味がたまりません♡こちらもぜひ食べてみてください！

器は、地元作家さんの漆器を使用。陶器とはまた違った良さが感じられます。気になった方は、ぜひお隣の木之本工房にも立ち寄ってみて！手作り民芸品がゲットできますよ♪