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カシドコロ ヒノデヤ

菓子処 日の出屋

菓子処 日の出屋

0248-83-2100

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エビデリ!和スイーツ

03月04日(水)

ふんわり生地から、ふんわり漂うお酒の香り。

菓子処 日の出屋 / 岩瀬郡天栄村

酒まんじゅう こしあん/つぶあん

151円※税込

和洋菓子からパンまで豊富に扱う、菓子処日の出屋。今回の和スイーツ特集では、25年以上も愛されている看板商品「酒まんじゅう」をご紹介します!

生地に酒かすが練り込まれた一品。お酒はふんわり香る程度なので、お子さんやお酒が強くない方でも食べやすいですよ。
食感もふんわり柔らか!その秘密はイースト菌を使って発酵させることなのだとか。パンも扱う日の出屋ならではの作り方なんですね!

あんこは、北海道産小豆を100%使用した自家製。濃厚な甘味のこしあん、粒々食感が楽しいつぶあん、あなたはどちらがお好み?

買ってすぐ食べるのはもちろんおいしい!のですが、時間を置いてから食べる場合は、電子レンジで少し温めるのがオススメ。
ほかにも、炊きあがったお米を蒸らす際に、酒まんじゅうも一緒に炊飯器に入れる裏ワザもあるのだとか!
生地のふわふわ感が復活して、またおいしくいただけますのでお試しあれ♪

1つも大きめサイズで、食べ応えバッチリでした!ちなみに、なな丸はつぶあん推しです!(取材スタッフ:なな丸)

住所 大字飯豊高崎22-1, Teneimura Iwase-gun, Fukushima
岩瀬郡天栄村大字飯豊高崎22-1
TEL 0248-83-2100

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
08:00~18:30
店休日 無休
駐車場
あり
サービス 子供OK若者向奥さま向家族向シニア向マニア向携帯決済可能紙ふくラボ!設置店

おすすめのクチコミ  (17 件)

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このお店・スポットの推薦者
srpp
srpp さん (男性/郡山市/30代/Lv.17) (投稿:2011/06/04  掲載:2019/01/11)
  • はやぶさくん
    はやぶさくん さん  (男性/福島市/40代/Lv.24)

    美味しい酒まんじゅうが有名なお店。つぶあん、こしあんが選べるから好みも安心。ふわふわの生地が病みつきになります。 (投稿:2024/04/14   掲載:2024/04/16)

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  • ゆんゆん
    ゆんゆん さん  (女性/岩瀬郡鏡石町/20代/Lv.1)

    子供が誕生日の為、バースデーケーキを頼みに行きました!スタッフさんもとても親切に対応してくださいました。 (投稿:2023/07/20   掲載:2023/07/21)

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  • 天ちゃん
    天ちゃん さん  (女性/郡山市/50代/Lv.37)

    酒まんじゅうこしあん170円を食べました。あんこが程よく甘いのと、皮の白いところもしっとりとしてて、とてもおいしかったです。今度は粒あん(茶色い皮)の方も食べてみたいです。 (投稿:2023/06/05   掲載:2023/06/07)

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  • なめこ
    なめこ さん  (女性/郡山市/50代/Lv.42)

    しそ巻餅を食べました。甘すぎないあんこが詰まった大福に、塩漬けされたしその葉が巻かれています。噛むとしその良い香りがします。甘い+しょっぱいで、いい塩梅の味です。 (投稿:2022/10/19   掲載:2022/10/20)

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  • ミナ
    ミナ さん  (女性/いわき市/50代/Lv.1)

    以前道の駅で買った酒饅頭がとてもおいしくて気に入りました。遠くて頻繁には来れませんが、早めに来て、出来立てをgetしたいと思います。 (投稿:2022/06/12   掲載:2022/06/13)

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  • ちーでー
    ちーでー さん  (女性/石川郡石川町/20代/Lv.8)

    食パンがあまくて、ふわふわで何もつけなくてもとても美味しいです。半分サイズで購入できるので余ることなく食べ切れます。 (投稿:2021/10/31   掲載:2021/11/05)

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  • rira poo
    rira poo さん  (女性/須賀川市/40代/Lv.4)

    友人から食パンを頂きました。日の出屋さんは知っていましたが、食パンは初めてでした。 厚めに切ってある一枚をまずはそのまま!ふわふわで優しい~。次は焼いて!カリッとフワッと~。 翌日はおかずを乗せて焼いてみました。おかずの味も受け止めてくれつつ、パンの柔らかさとふわふわも残って最高でした。これはすすめたい美味しさです。 (投稿:2021/03/09   掲載:2021/03/10)

    「特集」のクチコミ

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  • さんちゃん
    さんちゃん さん  (男性/福島市/40代/Lv.1)

    私のオススメは、あわまんじゅうです。甘すぎないちょうど良い甘さのこしあんに、なんとも言えないもち米の食感がだいすきです。いつも朝一取置きしてから買いに行ってます。 (投稿:2021/02/27   掲載:2021/02/28)

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  • nikumi♡
    nikumi♡ さん  (女性/須賀川市/30代/Lv.5)

    酒まんじゅうが大好きで、いつも買いに行っています^_^ 今回は、もちもちという言葉にひかれて...(笑) 黒糖まんじゅうも一緒に購入しました♪ ふんわりしてるんだけどもっちり感があり、また生地の厚みもちょうどいい! 黒糖がふわっと香ってきて、あんこも程よい甘さが上品〜(*´꒳`*)! 生地もあんこも両方楽しめるおまんじゅうでした♡ リピ決定です!! (投稿:2021/02/05   掲載:2021/02/05)

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  • ドラミ
    ドラミ さん  (女性/須賀川市/30代/Lv.12)

    甘い物が欲しくなった時や手土産を買う時によく利用します。ホワイトシューがクリームたっぷりでめちゃくちゃ美味しいです!味が三種類ありますが抹茶が1番好きです。 (投稿:2020/07/29   掲載:2020/07/31)

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