菓子処 日の出屋
菓子処 日の出屋
0248-83-2100
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和洋菓子からパンまで豊富に扱う、菓子処日の出屋。今回の和スイーツ特集では、25年以上も愛されている看板商品「酒まんじゅう」をご紹介します!
生地に酒かすが練り込まれた一品。お酒はふんわり香る程度なので、お子さんやお酒が強くない方でも食べやすいですよ。
食感もふんわり柔らか!その秘密はイースト菌を使って発酵させることなのだとか。パンも扱う日の出屋ならではの作り方なんですね!
あんこは、北海道産小豆を100%使用した自家製。濃厚な甘味のこしあん、粒々食感が楽しいつぶあん、あなたはどちらがお好み?
買ってすぐ食べるのはもちろんおいしい!のですが、時間を置いてから食べる場合は、電子レンジで少し温めるのがオススメ。
ほかにも、炊きあがったお米を蒸らす際に、酒まんじゅうも一緒に炊飯器に入れる裏ワザもあるのだとか!
生地のふわふわ感が復活して、またおいしくいただけますのでお試しあれ♪
1つも大きめサイズで、食べ応えバッチリでした!ちなみに、なな丸はつぶあん推しです!(取材スタッフ:なな丸)
住所 |
大字飯豊高崎22-1,
Teneimura Iwase-gun,
Fukushima 岩瀬郡天栄村大字飯豊高崎22-1 |
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TEL | 0248-83-2100 ※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
営業時間 |
08:00~18:30
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店休日 | 無休 |
駐車場 | あり |
サービス |
おすすめのクチコミ (17 件)
- このお店・スポットの推薦者
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srpp さん (男性/郡山市/30代/Lv.17) (投稿:2011/06/04 掲載:2019/01/11)
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はやぶさくん さん (男性/福島市/40代/Lv.24)
美味しい酒まんじゅうが有名なお店。つぶあん、こしあんが選べるから好みも安心。ふわふわの生地が病みつきになります。 (投稿:2024/04/14 掲載:2024/04/16)
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ゆんゆん さん (女性/岩瀬郡鏡石町/20代/Lv.1)
子供が誕生日の為、バースデーケーキを頼みに行きました!スタッフさんもとても親切に対応してくださいました。 (投稿:2023/07/20 掲載:2023/07/21)
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天ちゃん さん (女性/郡山市/50代/Lv.37)
酒まんじゅうこしあん170円を食べました。あんこが程よく甘いのと、皮の白いところもしっとりとしてて、とてもおいしかったです。今度は粒あん(茶色い皮)の方も食べてみたいです。 (投稿:2023/06/05 掲載:2023/06/07)
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なめこ さん (女性/郡山市/50代/Lv.42)
しそ巻餅を食べました。甘すぎないあんこが詰まった大福に、塩漬けされたしその葉が巻かれています。噛むとしその良い香りがします。甘い+しょっぱいで、いい塩梅の味です。 (投稿:2022/10/19 掲載:2022/10/20)
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ミナ さん (女性/いわき市/50代/Lv.1)
以前道の駅で買った酒饅頭がとてもおいしくて気に入りました。遠くて頻繁には来れませんが、早めに来て、出来立てをgetしたいと思います。 (投稿:2022/06/12 掲載:2022/06/13)
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ちーでー さん (女性/石川郡石川町/20代/Lv.8)
食パンがあまくて、ふわふわで何もつけなくてもとても美味しいです。半分サイズで購入できるので余ることなく食べ切れます。 (投稿:2021/10/31 掲載:2021/11/05)
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rira poo さん (女性/須賀川市/40代/Lv.4)
友人から食パンを頂きました。日の出屋さんは知っていましたが、食パンは初めてでした。 厚めに切ってある一枚をまずはそのまま!ふわふわで優しい~。次は焼いて!カリッとフワッと~。 翌日はおかずを乗せて焼いてみました。おかずの味も受け止めてくれつつ、パンの柔らかさとふわふわも残って最高でした。これはすすめたい美味しさです。 (投稿:2021/03/09 掲載:2021/03/10)
「特集」のクチコミ
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さんちゃん さん (男性/福島市/40代/Lv.1)
私のオススメは、あわまんじゅうです。甘すぎないちょうど良い甘さのこしあんに、なんとも言えないもち米の食感がだいすきです。いつも朝一取置きしてから買いに行ってます。 (投稿:2021/02/27 掲載:2021/02/28)
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nikumi♡ さん (女性/須賀川市/30代/Lv.5)
酒まんじゅうが大好きで、いつも買いに行っています^_^ 今回は、もちもちという言葉にひかれて...(笑) 黒糖まんじゅうも一緒に購入しました♪ ふんわりしてるんだけどもっちり感があり、また生地の厚みもちょうどいい! 黒糖がふわっと香ってきて、あんこも程よい甘さが上品〜(*´꒳`*)! 生地もあんこも両方楽しめるおまんじゅうでした♡ リピ決定です!! (投稿:2021/02/05 掲載:2021/02/05)
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ドラミ さん (女性/須賀川市/30代/Lv.12)
甘い物が欲しくなった時や手土産を買う時によく利用します。ホワイトシューがクリームたっぷりでめちゃくちゃ美味しいです!味が三種類ありますが抹茶が1番好きです。 (投稿:2020/07/29 掲載:2020/07/31)
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