郷土料理

ナヌカマチサボウ ユイ

なぬか町茶房 結

なぬか町茶房 結

0242-23-7302

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  • 行ってみたい!…7人

メニュー
豆腐もち御膳(もち2種類)
価格
918円※税込
※取材時の内容・価格となります

byなぬか町茶房 結 / 会津若松市

おいしい3つのポイント

湊町伝統の“おもてなし”
「豆腐もち」は会津若松市湊町の伝統料理なんです。冠婚葬祭やお客様をもてなすために振舞うごちそうなんだとか!会津に住んでいても、知らない方が多いというまさに知る人ぞ知るメニュー。
代々受け継がれる家庭料理
なぬか町茶房 結の豆腐もちは、店主が幼い頃に食べていた味を再現しているんです。木綿豆腐に醤油、出汁、油を加え火にかけたものをお餅にからめる。シンプルな味付けながら、すりつぶした豆腐が餅に絶妙にからみとてもやさしい味わい。なんだか心まで温まります。
テイクアウトや手づくり体験も
もちのテイクアウトや、もちパフェや和スイーツの手作り体験もできるんです!
※前日までにご予約ください。
※詳しくはお問合せ下さい。

(取材:タロリアン

おすすめのクチコミ  (11 件)

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このお店・スポットの推薦者
おいでよ会津
おいでよ会津 さん (女性/会津若松市/50代/Lv.1) (投稿:2016/12/02  掲載:2017/03/17)
  • もも
    もも さん  (女性/郡山市/30代/Lv.27)

    初めてお邪魔しました(^^)アットホームな雰囲気の店内。私はエゴマ、母はくるみの餅を。エゴマのタレの味がとても好みで、とてもおいしくいただきました♪雪うさぎも気になって、それぞれを半分しようと格闘したものの、不器用過ぎて断念(笑)好みのものをそれぞれ食べ、更にテイクアウトして自宅に帰ってまた餅をいただくという(^_^;) 豆腐餅はテイクアウトのもので食べましたが、さらっと食べられました!きな粉はあおばた豆のきな粉なのかな?豆の香りが豊か。餅の美味しさに改めて気づかされました(*^^*)お店の方もとても明るく、楽しくお話ししてくださるので、長居したくなるお店です(笑)またお邪魔したいと思います☆ (投稿:2019/12/11   掲載:2019/12/23)

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  • めるも
    めるも さん  (女性/耶麻郡猪苗代町/50代/Lv.25)

    席の予約をして初来店です。お餅がトロトロで色々な種類が食べることができて美味しいです。お友達に勧めたいお店です。 (投稿:2018/11/13   掲載:2018/11/21)

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  • チャタロウ
    チャタロウ さん  (女性/郡山市/50代/Lv.33)

    友人と行ってみたい場所だよねと話をしていましたが、旦那様とお邪魔して、ランチの湊セットと餅グラタンをいただいてきました。豆腐餅と数種類の餅三昧をすることができました。グラタンにも豆腐が入っているので美味しくいただきました。デザートの雪ウサギやパフェも美味しそうでしたので、またお邪魔してみたいと思っています。 (投稿:2018/10/23   掲載:2018/10/25)

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  • おこじょ
    おこじょ さん  (女性/宮城県仙台市/30代/Lv.15)

    豆腐もちがメインのお店、気になって入ってみました!ちょうどお昼時だったので、2種類のお餅が楽しめる「豆腐もち御膳」をオーダー^^!初めてお豆腐風味のお餅を食べたのですが、豆腐本来の素朴な甘さが感じられてとても美味しく、お雑煮も優しい風味が良かったです♪食後はお茶がポットで提供されるのも嬉しいですね♪雑誌も色々と置いてあったので情報収集にも良いお店でした(*´∀`) (投稿:2018/10/20   掲載:2018/10/22)

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  • ゆー
    ゆー さん  (女性/会津若松市/20代/Lv.6)

    豆腐餅の存在は知っていたものの食べた事がなく、初豆腐餅をテイクアウトで頂きました。 だしの味が効いていて美味しかったです。 (投稿:2017/12/02   掲載:2017/12/12)

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  • YUNO
    YUNO さん  (女性/会津若松市/40代/Lv.38)

    新しいカフェを見つけたので、寄ってみました。もちカフェという事で、湊町の豆腐もちを提供していました。湊町の知り合いから前に豆腐もちの事は聞いたことがありましたが、食べたことはなかったです。豆腐もち御膳を頂きました。初めて食べた豆腐もちは、素朴だけど味わい深い、忘れられない味でした。 (投稿:2017/09/28   掲載:2017/10/03)

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  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    アイスを食べました!もっちもちの生地がなんともいえない美味しさ(^.^)中のアイスがひんやり美味しくて、あっという間に食べちゃいました! (投稿:2017/09/15   掲載:2017/09/28)

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  • めごめご
    めごめご さん  (女性/会津若松市/20代/Lv.20)

    雪うさぎというメニューの、三種類のアイスをもち皮で包んで、それぞれに合ったソースが付いたスイーツを頂いてきました。見目にも愛らしく美味しいスイーツに癒されました。店内もこぢんまりとして可愛らしく落ち着いた雰囲気で素敵でした。 (投稿:2017/09/20   掲載:2017/09/25)

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  • sihooluv01
    sihooluv01 さん  (女性/会津若松市/50代/Lv.1)

    広いお店ではありませんが、内装が和の雰囲気でとても落ち着いたカフェです。大好きなカフェの一つです。 お餅をメインにしたメニューが特徴です。雪うさぎという3種のアイスをそれぞれお餅でくるんだものや湊町の伝統料理豆腐もちもいただけます。 時々ワークショップも開かれます。 (投稿:2017/08/12   掲載:2017/08/17)

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  • イチハラ
    イチハラ さん  (女性/会津若松市/20代)

    雪うさぎというアイスがもちで包まれた抹茶味のを食べました。食感ももちもちひんやりで夏にぴったりです。 (投稿:2017/08/04   掲載:2017/08/04)

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