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M's Cafe

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メニュー
大人のチーズケーキ
価格
500円※お持ち帰りも可能です。

byM's Cafe / 福島市西部

胡椒香る、大人のチーズケーキ

今日ご紹介するのは、ペッパーチーズのサンドイッチからヒントを得たという、ちょっぴり変わったメニュー。なんと、チーズケーキと組み合わせているのは、黒胡椒なんです!

真っ赤なプレートには、シンプルな四角いチーズケーキ。そこに、挽きたての黒胡椒とクルミがトッピングされて運ばれてきます。テーブルでは、その場で削ったパルミジャーノチーズを振りかけるというパフォーマンスも。ちょっとしたサプライズが嬉しい♪

さっそく一口いただいて驚くのは、ケーキと胡椒の相性の良さ。甘さが少なく、どっしりとした食べ心地のケーキに、ピリリとスパイシーな胡椒が加わる。すると香りと味わいにググッと奥行きが出るんです。

大人な味わいをちょっとずつ食べたい、個性派チーズケーキ。店主のオススメは、これまた個性的なパプアニューギニアのコーヒーといただくこと。極深煎りだというこちらのコーヒーとケーキの組み合わせは、ゆったりとしたカフェタイムにぴったりですよ♪(取材:にょろ子

おすすめのクチコミ  (15 件)

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このお店・スポットの推薦者
チュパカブラ
チュパカブラ さん (女性/大沼郡会津美里町/30代/Lv.3) (投稿:2013/01/15  掲載:2013/01/19)
  • なないろ
    なないろ さん  (女性/福島市/40代/Lv.28)

    平日の午後、ひとりで訪問しました。アンズのタルトと、店内が少し暑かったため、アイスのアールグレイティーを注文しました。甘酸っぱいアンズのタルトは生地もサクサクでとても美味しかったです。アイスティーはとても香りがよく、次回はホットで飲んでみたいと思いました。最初から最後まで貸しきりで、お店の方も影におられて、ゆっくりと過ごすことができました。 (投稿:2024/08/25   掲載:2024/08/26)

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    現在:1
  • ね子
    ね子 さん  (女性/福島市/30代/Lv.9)

    住宅街にある落ち着いた雰囲気のお店です。デザート盛り合わせとジャスミン茶をいただきました。この日の盛り合わせにはロールケーキ、生チョコケーキ、NYチーズケーキにパンナコッタとフルーツが添えられていました。メインのケーキはもちろん、パンナコッタもフルーツ(特に無花果のシロップ漬け)も全部美味しかったです。ジャスミン茶はおかわりができて、私は4杯もいただいてしまいました。お店の方も気さくな方で、楽しいカフェタイムを過ごすことができました。 (投稿:2023/03/30   掲載:2023/03/31)

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  • クローバー
    クローバー さん  (女性/福島市/40代/Lv.10)

    友達に連れて行ってもらいました。とっても素敵なお店。オーナーさんが絶妙なタイミングでお客様だけにしてくださったり、混ざってお話してくださったり、全てを含めて居心地の良い空間でした。コーヒーとアップルパイがお薦めと友達が言っていましたが、写真があった抹茶ラテがどうしても飲みたくて...でも大正解!ホワイトチョコが程よい甘さでお抹茶と絶妙に合っていました。またぜひ行きたい! (投稿:2018/09/20   掲載:2018/09/25)

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  • あねたか
    あねたか さん  (女性/伊達市/40代/Lv.23)

    以前、お菓子教室で教えていただいたことがあります。 先日、やっとお店に伺うことができました。 カウンター席で白湯にレモンが入っていてホッと出来ました。 ランチを食べた後でしたのでドリンクのみ。 住宅街にありますが店内に入ると落ち着いていて、ゆっくりと過ごすことが出来ると思います。 (投稿:2018/09/19   掲載:2018/09/21)

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  • まるまるえり
    まるまるえり さん  (女性/福島市/30代/Lv.3)

    こちらのお店の焼き菓子のギフトをいただいたことがあり、気になって伺いました。4歳の息子と2人で、チョコレートケーキとコーヒーをいただきました。味はもちろんおいしいですが、お店の雰囲気がとても素敵です。店内の明かりは午前中でしたが落ち着いた暗さ、お湯をお茶の釜から柄杓のようなもので注いで出してくださいました。和テイストの空間で、ここでしか過ごせない時間を楽しむことができるお店だと思います。 (投稿:2018/09/17   掲載:2018/09/21)

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  • りぃ
    りぃ さん  (女性/田村市/20代/Lv.7)

    ふらっと立ち寄ったカフェでしたが、他のカフェには無いような魅力がぎゅっと詰まったお店です!まず驚いたのは白湯にレモンを浮かべて提供していらっしゃいました。ほのかにレモンが香る白湯は初めて頂きましたが、とても美味しかったてます!私は生チョコレートケーキとお抹茶を頂きました。滑らかであま~いチョコレートと、ほろ苦いお抹茶。辻利の一番茶だそうで、そこまで詳しくなくても美味しく頂けました^^ケーキの盛り付けもおしゃれ!場所は少し分かりにくいかもしれませんが、迷ってでも行く価値はあります笑 (投稿:2018/05/25   掲載:2018/05/29)

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  • ララルル
    ララルル さん  (女性/福島市/40代/Lv.14)

    初めて伺いました。茶釜がテーブルに置いてあり、素敵なお店でした。ドリンクはショコラショー、スイーツはヘーゼルナッツのスコーンを注文しました。スコーンはクロテッドクリームが添えてあり、クリームがスコーンに合います。ショコラショーもとてもGOODです。 (投稿:2018/02/28   掲載:2018/03/02)

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  • harmonia
    harmonia さん  (女性/福島市/40代/Lv.1)

    何度かお伺いしているのですが、冬になるとタルトタタンやアップルパイが出てくるので、どうしても行きたくなってしまいます。甘さ控えめで、素材味なのがいい。先日はタルトタタンと抹茶ラテという禁断の甘×甘組み合わせをいただきましたが、甘すぎず、美味しくいただくことが出来ました。今度は焼き立てのアップルパイを食べに伺いたいです。 (投稿:2017/01/23   掲載:2017/01/25)

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  • マリー
    マリー さん  (女性/福島市/50代/Lv.2)

    夏でも生チョコレートケーキがあります。 他には、夏らしいブルーベリーのタルト、ビネガードリンクがあって、飲み頃でおすすめは、パイナップル!だそうです。 ケーキ、コーヒーは、それぞれ500円ぐらい。 ケーキのおまかせ盛り合わせとドリンクのセットもあります。 (投稿:2016/07/26   掲載:2016/07/26)

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  • ピコポコ
    ピコポコ さん  (女性/二本松市/40代/Lv.22)

    お店はオシャレで、落ち着いた雰囲気が素敵でした。コーヒーとタルトタタンをいただきました。コーヒーは、深煎りよりも中煎りのほうが味のバランスがよく、私は美味しかったです。タルトタタンは、りんごの甘みと酸味が絶妙で、生クリームとの相性もバッチリでした。レモンの入った白湯を出していただきましたが、香りがよくとても美味しかったです。ゆったりと癒されたいと思ったとき、また伺いたいです。 (投稿:2016/05/14   掲載:2016/05/16)

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