青竹打ち中華そば 三輝星

はやぶさくん さん  （男性/福島市/40代/Lv.24）

バラ肉そば800円をいただきました。チャーシューは口の中ですぐに解けていく柔らかさです。スープは表面に背脂が浮いているものの、あっさりめ。麺は平打ちの白河系の手打ち麺といった感じでスープとの絡みがとても良く大変美味でした。 （投稿:2021/08/04   掲載：2021/08/06）

天丼マン さん  （女性/郡山市/30代/Lv.32）

久しぶりの訪問になってしまいました。いつも味噌そばか味噌肉そばでしたが、今日は初めての塩バラ肉そばにしました。プラス大好きな餃子も注文です。先に提供された餃子から。変わらない味！皮が厚めだけど、パリパリ、具もしっかり詰まり、おいしい。そして初の塩味。しょっぱい塩に背脂の甘みが加わり、麺にしっかり絡みます。トロトロのチャーシューもスープの旨味を吸い、絶品です。でもしっかり後味は塩でした。塩スープを飲んだ後に味噌スープを飲むと、すごく味噌が甘く感じました。 塩もおいしいけど、私はやっぱり味噌かな。うーん、どっちもおいしくて迷います。だから次は醤油味、いってみます！ （投稿:2020/02/09   掲載：2020/02/17）

あぶりサーモン さん  （女性/郡山市/40代/Lv.27）

肌寒い日だったので、ごま辛味噌そばと餃子を。濃厚なごまの風味のピリ辛スープが旨い！青竹打ちの幅広のちぢれ麺がよく絡みます。餃子は皮もちもち。大きくて食べ応えも良し。次はTwitterをチェックして「ときどきある肉めし」を食べてみたいです！ （投稿:2019/07/19   掲載：2019/07/23）

天丼マン さん  （女性/郡山市/30代/Lv.32）

次は何食べよう、あれにしようと考えながら行くのですが、結局いつも味噌そばです。なんだろうな、とにかく麺もスープも具もすべてがおいしいんです。スープがしっかり絡む麺、それを口に入れた時の満足感、なんだかんだ説明する前に一度食べてみてください。 （投稿:2017/06/17   掲載：2017/06/17）

チャタロウ さん  （女性/郡山市/50代/Lv.33）

開店前に着き入りましたが、次から次へと、お客様が入ってきました。辛ネギ塩そばとバラ肉そば、肉めし、餃子を、いただいてきました。塩そばのスープがスッキリしていて、スープに手打ちの麺がからみ、美味しかったです。醤油のスープは背脂がタップリ浮いていて甘めでしたが、思ったよりサッパリいただけました。他のメニューも気になりましたので、またお邪魔してみたいと思っています。 （投稿:2017/04/13   掲載：2017/04/25）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

お昼に訪問。先日梅雨明けして、この日もかなりの暑さ。冷たいメニューとで悩んで結局こちらを。注文は「ゴマ辛味噌そば」。ラー油由来の辛味は後を引かず、スッと消えていきます。と言いつつ汗かきかき。練りゴマの濃厚なスープとポコポコ手打ち麺が相性バッチリ。肩ロース焼豚も口の中でほどける柔らかさ。美味い。今回は肉飯にフラレたので次回は冷たい麺と合わせて頂きたいです。 （投稿:2016/07/30   掲載：2016/08/01）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

お昼に訪問。注文は「塩ばら肉そば」。背脂がたっぷり浮いたスープは、あっさりとした塩スープに甘味と旨味を上乗せしてくれます。そこにゴマとネギの風味が相まって、更なる味のシンフォニー。ポコポコとウェーブのかかった中太麺も、啜り心地満点。バラロール焼豚はトロッと口の中で解けます。美味い！今回でやっと全メニュー制覇。と言いつつもう次頼むメニューを考えていたりして。 （投稿:2016/03/29   掲載：2016/03/31）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

昼過ぎに訪問。今回は混雑を避けるべく閉店直前に（迷惑お掛けしました）。注文は原点回帰「中華そば」。黄金色のスープは、キラキラとした油膜。醤油の風味よりスープの旨味が前面に出た仕様。何度口に運んでもレンゲが止まりません。手打ち麺は、ポコポコツルツルでモチモチ。ホロっとした肩チャーシューも肉々しくてイイ感じ。美味い！このクオリティと美味さで550円は、安スギです。 （投稿:2016/01/10   掲載：2016/01/12）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

お昼に訪問。実はこのお店、お子様連れに人気。本日も何組かいらっしゃってます。多分女将さんが子供好きだからだろうな〜。居直り、注文は「辛味噌キムチそば」。練りゴマベースのミソスープは、胡麻の風味と味噌のコクがベストマッチ。自家製キムチがいいアクセントに。相変わらず手打ち麺もウマウマ〜。別添えのニンニクを入れると更にパンチUP。美味い。ブレない美味さに感服です。 （投稿:2015/09/13   掲載：2015/09/14）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

昼前に訪問。混む時間を避けたつもりでしたが、甘かった。お客さんいっぱい。気を取り直し、注文は「辛つけそば」。トッピングは麺とともにお皿に乗って来ますが、盛り付け綺麗です。赤く染まったつけダレは、辛み、酸味、旨味のバランスがパーフェクト！フライドガーリックのアクセントが光ります。モチモチ縮れ中太麺に絡んで…美味い！焼豚も◎。自分ランキング第１位のつけ麺です。 （投稿:2015/08/12   掲載：2015/08/18）