- 投稿:2010/06/08
- 掲載:2024/06/12
伝統を大切にしつつ、新しい日本酒づくりに挑戦していておすすめです!!純米酒「自然郷」は米の旨みが日本酒の風格を醸し出し心地よい世界へ連れて行ってくれます。それから、料理酒は家庭の味を料亭の味に引き上げてくれる名品だと気に入って使ってます。
伝統を大切にしつつ、新しい日本酒づくりに挑戦していておすすめです!!純米酒「自然郷」は米の旨みが日本酒の風格を醸し出し心地よい世界へ連れて行ってくれます。それから、料理酒は家庭の味を料亭の味に引き上げてくれる名品だと気に入って使ってます。
新舞子方面に遊びに行った時、「シーフードケーキ」という看板に興味を引かれ・・・店舗へ。様々な種類の中から「ポテ&チーズ」をチョイスし購入しました。一部、店内で食べたいと申し出ましたら、スタッフの方が温めてよりおいしい状態にしてくださり、その心遣いに感動!!味も、ジャガイモの香りとホクホク感、そしてプリプリとした蒲鉾と一緒にほのかなチーズの香りと味がアクセントになり、美味しさにまた、感動!!!「かねまん本舗」さんお勧めです。
昼は予約のみの手作り弁当。2,000円とやや高めだが一品々丁寧に健康志向に作ってありとても美味しく満足!!夜も女将手作り料理とお酒・・・そして、しっとりした女将の笑顔で一献!!!これも満足!!!おすすめです!
私は、日本酒が好きでかなり前から「又兵衛」を愛飲しています。いつも不思議に思うのは、温暖ないわきで何故、こんなに旨い日本酒ができるのか・・・と。若旦那に問いましたところ、杜氏がいつも、新しい考えや情報を取り入れ酒造りに精進しているからと。納得!!!
言わずと知れた「末廣」さん!伝承山廃純米旨いですネー。酒蔵なのに、歴代のカメラの名機・逸品がズラリと勢揃い!!圧巻です!!!酒蔵とカメラ探訪いかがですか?