• 投稿：2009/04/02
• 掲載：2009/08/10

スープはシンプルな醤油と、お店の名前にもなっている背油入りの“まったり”の2種類が選べます。私は普通の醤油派ですが、圧倒的に“まったり”が人気です(^_^;喜多方系がルーツですが、仕込みに使う水は磐梯山の伏流水、その他の材料も店主が試行錯誤して厳選した物を使用しています。チャーシューは程よい脂身がトロトロの食感でサイコー！臭みのないスープは背油が入ってもくどくありません。。。若松、と言うよか、県内のらーめん店の中でもお勧めのお店です。

らーめん まったり

会津若松市ラーメン

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• 投稿：2009/04/14
• 掲載：2009/05/18

猪苗代の国道沿いにお店があり、結構有名なお店です。ケーゼ(チーズケーキ)とスフレがお気に入りでちょくちょくお店に足を運びますが、他にもいろいろなお菓子があり、どれを選んでも、あまりハズレは無いと思います。日持ちのしない“生系”も多いのですが、保存料とかを使わずに味にこだわっているせいかな?と思っています。今度はバームクーヘンを食べてみようと思っています。

ビルゴ

猪苗代町洋菓子

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• 投稿：2009/04/14
• 掲載：2009/05/15

国道49号線沿いにあるにもかかわらず、ラーメン店らしからぬ建物、、目立つ看板も無いため初めて行った時には、周辺をウロウロしてしまいました。営業時間はお昼だけ、、スープはあっさりしょうゆ系で、適度な脂身のチャーシューとのマッチングは◎です。麺は普通と手打ちが選べます。平日でも開店前からお客さんが並ぶことも多く、土日ともなると、2時前に閉店してしまうこともあります。個人的に、とても好きなラーメン店なので、お客さんが並ぶのもわかりますねぇ・・・

古川農園

会津若松市ラーメン

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• 投稿：2009/05/13
• 掲載：2009/05/13

「四季の手作り和菓子」のうたい文句の通り、四季を通じて季節を感じることのできるおいしい和菓子はあんこも含め全て自家製です。私自身は和菓子やあんこが苦手な方ですが、豊玉さんのあんこは別で、小豆の風味がしっかり楽しめます。ぜひお勧めしたいのは、定番中の定番「豆大福」、栗が丸ごと入った「しらゆき」です。豆大福は毎朝、その日売る分だけ作るため、夕方を待たずに売切れてしまうこともしばしば・・・

四季の手作り和菓子 會津豊玉

猪苗代町和菓子

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