- 投稿：2017/05/03
- 掲載：2017/05/08
地場産物を使ったイタリアンで、お野菜がたくさん食べられると聞いて、ディナーを食べに行きました。まず店員さんが明るく丁寧に迎えて下さって、食材と農家さんをさらりと紹介してくれるので、ワクワクしてきます。 生ポテトフライ、グリルサラダ、アボカドジェノベーゼパスタをいただきました。(料理名が違っていたらごめんなさい)どのお料理も、野菜の味がメインになっていて、野菜の甘みや風味をしっかり味わうことができました。例えばジェノベーゼのソースですが、きちんとアボカドが主役になっているにもかかわらず、薄味ではなくとてもおいしかったです。ちなみにパスタの量は少なめで、パスタのみとなると少し物足りないですが、その分他のメニューをいくつか頼んでも重たくならないので、色々食べられたという満足感もあります。 店員さんがお料理と一緒に、農家さんの背景が書かれたカードをもって来てくれるので、農家さんたちのおかげでおいしいお料理を食べられると思うと、感謝の気持ちでいっぱいになります。お店のコンセプトをそのまま味わってきました。ありがとうございます。また食べに来ます(^o^)
